Du côté de la vigne :
La nouvelle saison végétative est désormais bien en marche ! C’est avec environ deux semaines d’avance par rapport à la moyenne décennale que la vigne a démarré un nouveau cycle. L’hiver doux et l’alimentation en eau plutôt bonne ont contribué à ce...
Du côté de la vigne :
En ce début d’année, le contexte météorologique est plutôt en adéquation avec des conditions hivernales normales. Au vu de la douceur qui a sévi ces dernières années, cela mérite d’être souligné.
Même si nous préférons tous un petit peu plus de douceur...
Sept cuvées à déguster, élaborées dès 2018 !Les cuvées, justement : il y en aura 7 à déguster, toutes de l’appellation Maranges, reconnue depuis 1989.
Comme la tradition des Saint-Vincent tournantes le veut, ces cuvées dites “collectives” sont issues de raisins vendangés par...